サステイナブル

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果物、野菜、肉魚を長持ちさせるには? ひと手間かけて食品をレスキューしよう

  アメリカでは毎日、15万トンの食べ物が捨てられています。廃棄される食品の価格を平均す

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旅に出よう! エコフレンドリーを体感できる観光地20選

エコフレンドリーな場所って、どんなところでしょう? 一口に「エコ」と言っても、「エコ」にはさまざまな

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コンポストにスープストックに果物の洗剤 キッチンからサステイナブルな暮らしをはじめよう

私たちFood & Wineのテストキッチンでは、管理担当責任者と調理担当責任者が協力して、

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親子の絆を深める サステイナブルな庭づくりを一緒に楽しむ5つのコツ

子どもにガーデニングを教えることは、暮らしに役立ちます。庭で野菜を作れば買う必要がなくなりますし、自

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無農薬なだけじゃない!オーガニック野菜のもう1つのメリットって?

しばらく前まで、オーガニックフードは自然食品専門店や有機農場に行かなければ手に入りませんでした。でも

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光るデザイン性 環境にやさしい多彩なストロー

未来の海を守るために、普段の生活に一味違ったアイテムを取り入れてみませんか?今回ご紹介するのは、環境

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自然派洗剤を使って掃除 キッチンシンクも気持ちもピカピカに

じつはキッチンのシンクは、合成洗剤を使わなくてもピカピカにすることができるんです。いつもの洗剤を「重

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地球に寄り添う暮らし方 衣類の洗濯時にできる5つの工夫

いま世界の問題となっている、海のプラスチックごみ。その一部は、家庭での「洗濯」によって流れ込んでいる

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