サステイナブル

Green living

まだ使いすぎているかも? 省エネで暮らしをもっとスマートに!

今までになく自宅で過ごす時間が多くなりそうなこの夏。気になるのが、電気の使いすぎです。地球環境への負担はもちろん、電気代が高くなることは避けたいですよ…

今までになく自宅で過ごす時間が多くなりそうなこの夏。気になるのが、電気の使いすぎです。地球環境への負担はもちろん、電気代が高くなることは避けたいですよね。そこで、家の使用電気量を少しでも減らすために、…

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捨てないで! 再生野菜「リボベジ」の方法

今年はガーデニングを始めたり、植物を育て始めた人も多いと聞きます。もしこれから新たに挑戦するなら、食品ロス削減にもつながるリボーンベジタブル(リボベジ…

今年はガーデニングを始めたり、植物を育て始めた人も多いと聞きます。もしこれから新たに挑戦するなら、食品ロス削減にもつながるリボーンベジタブル(リボベジ)はいかがでしょう?リボーンベジタブルとは再生野菜…

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食品ロスを減らす簡単な10個の方法

最近ニュースなどでもよく耳にする「食品ロス」。 実は家庭から出る食品廃棄が一番多いことをご存知でしたか?そこで今回は、家庭で食品ロスを減らす方法をご紹…

最近ニュースなどでもよく耳にする「食品ロス」。 実は家庭から出る食品廃棄が一番多いことをご存知でしたか?そこで今回は、家庭で食品ロスを減らす方法をご紹介。日々の食べ物を捨てないために、そして払ったお金…

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脱プラスチック 食と暮らしの小さなアイデア

最近エコバッグもすっかり定着し、おしゃれなエコバッグを持ち歩く人も増えてきました。暮らしからプラスチックを減らすために、もっとできることはないかと考え…

最近エコバッグもすっかり定着し、おしゃれなエコバッグを持ち歩く人も増えてきました。暮らしからプラスチックを減らすために、もっとできることはないかと考えている人も多いのではないでしょうか? そこで今回は…

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自然材料で手作り! 床用クリーナー5選

床のメンテナンスで大切なことは、定期的なお掃除。この先もいい状態を保つためには、きちんとした掃除が欠かせませんよね。その時にお勧めしたいのが、手作りの…

床のメンテナンスで大切なことは、定期的なお掃除。この先もいい状態を保つためには、きちんとした掃除が欠かせませんよね。その時にお勧めしたいのが、手作りの洗剤です。簡単に作れて費用もあまりかからず、地球に…

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果物、野菜、肉魚を長持ちさせるには? ひと手間かけて食品をレスキューしよう

  アメリカでは毎日、15万トンの食べ物が捨てられています。廃棄される食品の価格を平均すると、1世帯当たり1年間に約1,5…

  アメリカでは毎日、15万トンの食べ物が捨てられています。廃棄される食品の価格を平均すると、1世帯当たり1年間に約1,5…

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旅に出よう! エコフレンドリーを体感できる観光地20選

エコフレンドリーな場所って、どんなところでしょう? 一口に「エコ」と言っても、「エコ」にはさまざまな形があります。サステナブルな材料を使って学校を建設…

エコフレンドリーな場所って、どんなところでしょう? 一口に「エコ」と言っても、「エコ」にはさまざまな形があります。サステナブルな材料を使って学校を建設し、100枚以上のソーラーパネルを設置したインドネ…

Green living

コンポストにスープストックに果物の洗剤 キッチンからサステイナブルな暮らしをはじめよう

私たちFood & Wineのテストキッチンでは、管理担当責任者と調理担当責任者が協力して、毎日の業務の中にエコフレンドリーな活動を取り入れて…

私たちFood & Wineのテストキッチンでは、管理担当責任者と調理担当責任者が協力して、毎日の業務の中にエコフレンドリーな活動を取り入れています。食材のくずをコンポスト処理したり、現在のよ…

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