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Green living

自然材料で手作り! 床用クリーナー5選

床のメンテナンスで大切なことは、定期的なお掃除。この先もいい状態を保つためには、きちんとした掃除が欠かせませんよね。その時にお勧めしたいのが、手作りの…

床のメンテナンスで大切なことは、定期的なお掃除。この先もいい状態を保つためには、きちんとした掃除が欠かせませんよね。その時にお勧めしたいのが、手作りの洗剤です。簡単に作れて費用もあまりかからず、地球に…

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バナナが熟れすぎたら? 捨てずに「冷凍」が正解です

熟れすぎたバナナがあったら、どうしますか? 大急ぎでバナナブレッドを作るのも一案ですが、そんな時間がないときや、使いきれないほどたくさんのバナナがある…

熟れすぎたバナナがあったら、どうしますか? 大急ぎでバナナブレッドを作るのも一案ですが、そんな時間がないときや、使いきれないほどたくさんのバナナがあるときは?仕方がないからゴミ箱行き?いえいえ、いっそ…

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果物、野菜、肉魚を長持ちさせるには? ひと手間かけて食品をレスキューしよう

  アメリカでは毎日、15万トンの食べ物が捨てられています。廃棄される食品の価格を平均すると、1世帯当たり1年間に約1,5…

  アメリカでは毎日、15万トンの食べ物が捨てられています。廃棄される食品の価格を平均すると、1世帯当たり1年間に約1,5…

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ゼロウェイスト実践者に聞く 暮らしにゼロウェイストを取り入れる5つのコツ

リサイクルだけで満足するのはもう古い。サステナブルな生活を望む人が今めざしているのは、ゼロウェイストです。 できるだけ少ないもので暮らすということは、…

リサイクルだけで満足するのはもう古い。サステナブルな生活を望む人が今めざしているのは、ゼロウェイストです。 できるだけ少ないもので暮らすということは、環境を守り、減り続ける資源を守ることにつながります…

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コンポストにスープストックに果物の洗剤 キッチンからサステイナブルな暮らしをはじめよう

私たちFood & Wineのテストキッチンでは、管理担当責任者と調理担当責任者が協力して、毎日の業務の中にエコフレンドリーな活動を取り入れて…

私たちFood & Wineのテストキッチンでは、管理担当責任者と調理担当責任者が協力して、毎日の業務の中にエコフレンドリーな活動を取り入れています。食材のくずをコンポスト処理したり、現在のよ…

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親子の絆を深める サステイナブルな庭づくりを一緒に楽しむ5つのコツ

子どもにガーデニングを教えることは、暮らしに役立ちます。庭で野菜を作れば買う必要がなくなりますし、自分の庭で取れた野菜はヘルシーです。子どもたち生命の…

子どもにガーデニングを教えることは、暮らしに役立ちます。庭で野菜を作れば買う必要がなくなりますし、自分の庭で取れた野菜はヘルシーです。子どもたち生命の循環を学ぶことができ、労働の成果が実を結ぶのを実感…

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無農薬なだけじゃない!オーガニック野菜のもう1つのメリットって?

しばらく前まで、オーガニックフードは自然食品専門店や有機農場に行かなければ手に入りませんでした。でも今は一般の食料品店で、オーガニックの野菜や果物、加…

しばらく前まで、オーガニックフードは自然食品専門店や有機農場に行かなければ手に入りませんでした。でも今は一般の食料品店で、オーガニックの野菜や果物、加工食品などがいつでも買えるようになりました。 オー…

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地球に寄り添う暮らし方 衣類の洗濯時にできる5つの工夫

いま世界の問題となっている、海のプラスチックごみ。その一部は、家庭での「洗濯」によって流れ込んでいる生活排水なのだそう。日々暮らしていくうえで欠かせな…

いま世界の問題となっている、海のプラスチックごみ。その一部は、家庭での「洗濯」によって流れ込んでいる生活排水なのだそう。日々暮らしていくうえで欠かせないことだからこそ、少し習慣を変えてみて、地球に寄り…

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